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- Nov 15 Fri 2019 18:05
懷石料理─日本最頂級的料理
- Sep 12 Thu 2019 14:38
日本的中秋節如何過呢？
- Sep 01 Sat 2018 17:45
關西旅遊之威士忌札記
想當初也去過日本不少次了，但主要熟悉的還是關西地區，自從看完日劇─阿政與愛莉後，對於威士忌產生了不少興趣，那這次要介紹的就是三得利企業的威士忌蒸餾所─山崎蒸餾所～
山崎蒸餾所的歷史
- May 17 Thu 2018 23:47
竹鶴的第二威士忌─宮城峽!!!簡介~
讓我們簡單複習一下XD
余市的創始人竹鶴政孝先生於1918年遠渡重洋學習威士忌蒸餾技術，與此同時他和蘇格蘭女孩 RITA 相識、相戀……大概就到這裡哈哈。
- May 04 Fri 2018 16:04
日本武士刀─太刀、打刀，傻傻分不清楚？
「武士刀又稱東洋刀、日本刀。東洋古兵器，由唐代唐刀改良而來。日本武士刀在製法上集合了相當高的技術，總體來說……」，這是我們常聽到的介紹，不過這些知識不是今天的重點!今天我要分享的是太刀、打刀的差異，以及如何判斷~
